お料理

紹介するのは、日本海の冬の味覚、満腹松葉かにプランです。

基本的な献立としては以下です。

・カニすき(1匹)

・茹でがに(1匹)

・焼きガニ(半身)

・東郷池産シジミ貝のバター焼き

カニすきに使う野菜も契約農家の方から頂き、高品質を確保しています。

鍋のシメは、カニ雑炊をご用意しています。

Crab pot cuisine -Winter Season Only-

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また、オプションとしてカニの刺身、カニ味噌の甲羅焼きもございます。お問い合わせ下さい。

 

シジミは親父が東郷湖の漁師で採ってきているものです。

地元の味として愛され、親しまれてきました。

味噌汁にどっさり入れて朝食にご提供致します。

お土産としてのご用意もございます。