お宿紹介・温泉

はわい温泉 民宿 鯉の湯は創立以来、出来る限りのおもてなしを皆様にご提供させていただいています。山陰地方 鳥取県 東郷湖畔沿いに所在する当宿では家族で運営をしており、様々な形で地域のコミュニティへ貢献しています。

 

 

温泉

男性用館内大浴

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Welcome to Our Minshuku

家族で経営する小さな民宿です。

冬場は松葉ガニ、夏場は鳥取県産天然ブランド岩牡蠣「夏輝(なつき)」日本海で採れる新鮮な海鮮料理が自慢です。

 

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お料理

紹介するのは、日本海の冬の味覚、満腹松葉かにプランです。

基本的な献立としては以下です。

・カニすき(1匹)

・茹でがに(1匹)

・焼きガニ(半身)

・東郷池産シジミ貝のバター焼き

カニすきに使う野菜も契約農家の方から頂き、高品質を確保しています。

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Crab pot cuisine -Winter Season Only-

Welcome to Our Minshuku

家族で経営する小さな民宿です。

冬場は松葉ガニ、夏場は鳥取県産天然ブランド岩牡蠣「夏輝(なつき)」日本海で採れる新鮮な海鮮料理が自慢です。

 

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たらの芽プラン

春のたらの芽狩りのプランをオープンしました。 今年は桜の開花が1週間ほど遅くなり、どうかと思っていましたが、たらの芽は例年通りになりそうです。 本日、雨が降りましたので、雨が止み、太陽が顔を出せば一気に春が来そうな予感で […]

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